SODECA, S.L.U.
Soluciones Ecology Unit para cocinas profesionales de SODECA certificadas F400.
La extracción de humos en cocinas profesionales es fundamental para garantizar un entorno de trabajo seguro, higiénico y confortable, así como para asegurar el correcto funcionamiento de la instalación y el cumplimiento de los requisitos ambientales.
Las soluciones de ventilación CJTXR-FE para cocinas profesionales con filtro electroestático de SODECA favorecen la reducción real de la contaminación y el impacto ambiental de la actividad, debido a que tratan el aire antes de su expulsión al exterior, capturando partículas de grasa y otros contaminantes y mejorando así la calidad del aire expulsado.
Además, estas soluciones son las primeras del mercado en contar con un conjunto completo de extractor y filtro electroestático con certificación F400, según la norma EN 12101-3, lo que garantiza la máxima seguridad en caso de incendio. Su funcionamiento minimiza la acumulación de residuos grasos y reduce la propagación del fuego en caso de ignición, mejorando la seguridad global de la instalación.
Los equipos ECOLOGY UNIT de SODECA disponen de un sistema de filtros multietapa, con filtro electroestático de alta eficiencia y en el que cada etapa de filtración cumple con una función específica, permitiendo retener partículas gruesas, reducir grasas en suspensión, eliminar olores y mejorar la calidad del aire extraído.
Los filtros electroestáticos facilitan también la limpieza y el mantenimiento del sistema de extracción. Esto se traduce en menores costes operativos, menos intervenciones de mantenimiento y una mayor durabilidad de la instalación.
